蒸汽在产生和输送过程中，常见的蒸汽污染问题，包含蒸汽黄水污染、蒸汽中各种杂质、压力波动等现象，也包含蒸汽中含有的空气、过热蒸汽、蒸汽潮湿等不容易发现的问题，还有细菌和病原体污染等不了解的方面。
考虑到蒸汽的污染和潜在风险，工业蒸汽不适合直接接触食品和食品容器、管道等。
在考虑经济和便利上，采用多重多级分离和吸附捕捉等原理于一体的蒸汽处理装置是一个适合的洁净蒸汽发生方案。选择SFC食品级洁净蒸汽处理站产生的洁净蒸汽可直接接触食品等产品，洁净蒸汽品质符合3-A&FDA中关于洁净蒸汽的主要要求。严格按照压力管道元件规范进行设计及制造。
与其他洁净蒸汽方案相比，瓦特SFC食品级洁净蒸汽处理站具有本质的区别。瓦特关注的不仅仅是发生器的流程、结构、能耗、控制和文件，瓦特将食品级洁净蒸汽品质作为核心要素予以考量。真正了解洁净蒸汽，以蒸汽要求完成洁净蒸汽产生方案的设计、服务、运行稳定。
完整的蒸汽品质处理系统，洁净度重复验证度高，
适应性高，全负载洁净蒸汽品质保证；
结构简单，依据需求多种组合，安装便利；
维护型设计标准，易于拆卸清洗维护；
经济的洁净蒸汽产生方案，运行成本极低。
为更有效的规范灭菌蒸汽的使用, 瓦特SFC食品级洁净蒸汽处理站采用欧盟EN285灭菌蒸汽标准,严格限制会影响蒸汽品质效果的洁净蒸汽参数。
满足FDA和3A食品组织的洁净蒸汽相关要求，处理后的洁净蒸汽至少包含冷凝水纯度、不含杂质等污染物、蒸汽本身的干度（冷凝水含量）、不凝性气体含量、过热度、稳定的蒸汽压力和温度、匹配的流量及流量变化的应对措施和解决方案.
依据客户需求瓦特SFC食品级洁净蒸汽处理站出口处可设有洁净蒸汽冷凝取样器, 实现电导和PH值在线监测以及检测蒸汽质量的接口.


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